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3.4对外交流与合作

3.4.1合作办学

 

一级指标

3.强服务(25分)

二级指标

3.4对外交流与合作(6分)

三级指标

3.4.1合作办学(1分)

自评得分:1

计分方法

定性评价

自评依据:

合作办学有序推进。

自评得分:1分。

一、开展与韩国又石大学波兰热舒夫大学等合作办学。

2019年,拓展与多个“一带一路”沿线国家的教育交流合作。如,5月,与韩国又石大学双方就市场营销、园林工程技术、食品与生物工程、市场营销、工商企业管理等相关专业进行合作办学。11月,与波兰热舒夫大学签订双方合作办学。

二、与广州美誉教育公司共建“国际职业教育创新研究院”推进国际化办学。

2019年,与广州市美誉教育咨询有限公司共建“国际职业教育创新研究院” 。此举加快推动国际人文、商业发展、科技创新、应用型教育与人才的交流与合作,加强“一带一路”多语种人才培养进度,铺设高水平海外留学生来华留学、中外创业创新平台建设等等。

佐证材料:

3.4.1 2019年合作办学情况报告

3.4.1-01 中外合作办学协议扫描件

 

 


3.4.2交流合作项目

 

一级指标

3.强服务(25分)

二级指标

3.4对外交流与合作(6分)

三级指标

3.4.2交流合作项目(1分)

自评得分:0.5

计分方法

定性评价

自评依据:

交流合作项目有新的进展。

自评得分:0.5

一、承办国际厨艺大赛,邀6国领事交流。

2019年11月,首届“清远杯”国际粤菜厨艺大赛暨2019世界粤菜厨皇大赛中国区总决赛在我校清远校区举行。来自中国、美国、加拿大、法国、澳大利亚、瑞士等14个国家50多个地区的150多位粤菜精英选手参加了此次大赛。韩国、斯里兰卡、越南、马来西亚、科威特、泰国等6国驻穗总领馆官员专程来到现场,观看比赛。

二、参加中国—东盟农业职业教育交流会并作主题报告。

2019年我校校长李志伟教授参加“共建共享共有优质教学资源”“促进师资和学生交流”“联合举办职业技能竞赛”等主题圆桌讨论,并发起共同筹备成立“中国—东盟农业职业教育联盟”倡议,与会单位共同签订了同意筹备成立“中国—东盟农业职业教育联盟”协议。

三、拓展与韩国等“一带一路”沿线国际交流合作。

2019年度,拓展了与多个“一带一路”沿线国家的教育交流合作。如,5月韩国又石大学国际交流学院院长金东柱莅临我校进行交流访问,对学生联合培养,教师培训等,及其他领域的合作进行了探讨,双方达成广泛共识。11月,波兰热舒夫大学代表Jakub Czopek博士一行来访我校。

佐证材料:  

3.4.2 2019年交流合作项目明细

 

 

3.4.3粤港澳大湾区项目

 

一级指标

3.强服务(25分)

二级指标

3.4对外交流与合作(6分)

三级指标

3.4.3粤港澳大湾区项目(2分)

自评得分:2

计分方法

定性评价

自评依据:

开展粤港澳大湾区项目,服务区域经济。

自评得分:2分。

一、建设餐旅学院和国际粤菜学院,落实“粤菜师傅“工程

2019年学校调整专业群,成立餐旅学院,将食品加工技术、烹调工艺营养、茶艺与茶叶营销、酒店管理专业集群,设立餐旅学院,集中力量,聚集资源落实“粤菜师傅”工程。同时,着眼“粤菜师傅 走向世界”,积极与世界中餐业联合会合作,共商共探粤菜国际化发展,筹备设立“国际粤菜学院”。目前学校与世界中餐联建立了良好的“校协”合作关系,在清远市共同组织2019年粤菜国际厨艺大赛,校协双方还签订了“国际粤菜学院”共建框架协议,开启共同实施“粤菜师傅”工程,致力于培养“粤菜师傅”人才,促进城乡就业,助力国家精准扶贫和乡村振兴战略,推进“粤菜师傅走向世界”,提升岭南饮食文化在海内外的影响力,服务粤港澳大湾区和深圳先行示范区建设大局。

二、构筑“一个团队、六个平台”,系统推进粤菜师傅工程项目

2019年,学校专程到香港职业训练局及下属中华厨艺学院交流,探索引入香港先进的烹调及餐旅课程及培训标准,课证融通服务粤港粤大湾区的学员。邀请世界中餐业联合会常务副会长邢颖、常务副秘书长牟栋梁、 粤菜产业委员会主席梁日东、香港中华厨艺学院首席教导员刘惠平、香港国际厨艺交流协会会长陈国强等嘉宾到指导和参与学校“粤菜师傅”人才培养基地建设工作,共同制定并论证通过了国际粤菜学院建设方案。方案明确了以“一个团队、六个平台”建设和“五大行动”为重点的工作计划,并立即启动相应工作,对标法国蓝带学院、德国中央烘焙学院、香港中华厨艺学院、台湾国立餐旅大学等高水平院校,建设世界一流的高标准、国际化的粤菜学院,将其打造成为高职学历教育的大本营、非学历教育的培训中心、岭南文化的国际交流中心、粤菜的研发中心、粤菜文化和茶文化的游学基地,成为在国内有鲜明特色、国际有影响力的现代产业学院。到2022年,学校将开展粤菜师傅培训5000人次以上,直接带动1万人实现就业创业,将“粤菜师傅”打造成弘扬岭南饮食文化的国际名片。

佐证材料:

3.4.3 2019年与港澳学校交流合作项目明细表

 

 

3.4.4结对帮扶

 

一级指标

3.强服务(25分)

二级指标

3.4对外交流与合作(6分)

三级指标

3.4.4结对帮扶(2分)

自评得分:1

计分方法

定性评价

自评依据:

发挥优势,搭建平台,结对帮扶。

自评得分:1分。

一、发挥涉农类省级示范校的作用,结对帮扶其他兄弟高职院校。

我校是农业部首批全国新型职业农民培育示范基地,教育部“1+X”证书制度首批试点单位,科技部第二批国家级“星创天地”项目单位,学校牵头成立的“广东家禽应用技术协同创新发展中心”和“基于广东农业职业教育集团的协同育人平台”分别被认定为“首批广东省协同创新培育建设平台”和“首批广东省协同育人平台”,广东现代园林园艺公共实训中心2019年获批省级公共实训中心。我校在第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛中获得省级金奖,第五届获省赛一银一铜两个奖项。畜牧兽医、商检技术、园林和园艺工程专业是我校优势专业,在人才培养质量、特色实训基地建设、师生创新创业能力等方面一直处于同类院校领先水平。

二、搭建农业类职教平台,扶持结对帮扶院校交流学习。

例如:2019年1月,东莞职业技术学院5名教师到我校园林园艺学院学习交流;广东环境保护工程职业学院8名教师到我校学习课程建设、教学方法、实训场地建设;3月,广东南华工商职业学院来访我校开展创新创业工作交流;4月,吉安职业技术学院3名教师到我校园林园艺专业学习;6月,广州城建职业学院3名教师到我校风景园林设计专业对口交流学习;10月广东南华工商职业学院余来我校学习交流。

三、举办职业教育活动周共邀结对院校教师交流。

5月,由广东农业职业教育集团、广东省茶业行业协会、广东省茶叶收藏与鉴赏协会、广东省茶文化研究院、统一彩票共同举办的2019年职业教育活动周活动在统一彩票石井校区隆重举行。广东开放大学鸥、广东工程职业技术学院、广东食品药品职业学院等学校的领导参加。

佐证材料:

3.4.4 2019年结对帮扶情况报告

3.4.4-01 2019年结对帮扶情况报告明细

3.4.4-02 我校李志伟校长应邀参加中国—东盟农业职业教育交流会

3.4.4-03 我校和鹤山市茶艺协会主办第二届鹤山红茶文化节

3.4.4-04 职业教育背景下传承岭南盆景文化培训

3.4.4-05 我院举办“惠州工程职业技术学院中青年干部跟岗学习研修班”

3.4.4-06 东莞职业技术学院等多所院校教师到我校交流学习